过年的瘦身美食(二)——by山谷家美食手工美食烘焙教程
大年初一,烧香拜菩萨是我们家的传统,回来吃酒酿圆子也是传统,起床后一餐吃素更是家传。
蔬菜凉拌很美味,今天分享的是“凉拌菠菜”,喜欢吃素的可以试试。
祝福大家新年快乐,全家团圆、幸福、安康、事事如意!
主要材料:
菠菜 一斤 | 盐 1克 |
麻油 2克 | 橄榄油 8克 |
所需工具:
煮锅 | 搅拌碗、筷子 |
制作步骤:
第1步:
烧头香,回来煮了酒酿圆子,和mia每人一碗,吃完就呼呼大睡了。酒酿也是自己做的,圆子是没有馅的。
第2步:
菠菜去蒂洗干净焯水后捞出,沥干水分,切成一寸长(3cm)左右的段,
第3步:
加入橄榄油和麻油......
第4步:
搅拌后山谷在上面撒一撮白芝麻做点缀。(搅拌好的菠菜可以压入一个饭碗里,压紧实再倒扣在盘子里,造型会比较好看)。
第5步:
杏仁粉2勺,牛奶500g,纯净水300克,大米100克,一起放入豆浆机,设定:健康米糊,25分钟后就可以喝到杏仁牛奶核桃露了。
第6步:
最后再加了核桃四个。
第7步:
奶香渗透着杏仁的浓郁味道,令人垂涎欲滴......
第8步:
台湾带回来的鼎泰丰红豆松糕也是山谷想学习的一味糕点,小七和mia都爱吃,一定要学习做。
第9步:
切几块......
第10步:
每人一块......
第11步:
哇哦,很漂亮的松糕,已经可以看到内部状态.......
第12步:
隔水蒸20分钟......
第13步:
切了一个橙子,一个苹果,昨天的番薯芋头还没吃完,继续吃完它们。
第14步:
麻油菠菜是唯一的咸,搭配松糕、番薯芋头和杏仁牛奶核桃露超美味。
第15步:
做健康美味的食物给爱的人,过年拒绝增肥.......
小贴士:
吃自己喜欢的食物,过年不要油腻腻。
-
自制猕猴桃冰沙 猕猴桃冰沙的做法
猕猴桃质地柔软,因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。适宜食欲不振、消化不良者食用,情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用猕猴桃。下面要教大家用猕猴桃制作超好吃的冰沙,这么热的天气回到家中喝上一碗清凉爽口的的猕猴桃冰淇淋再适合不...
-
泡芙圣诞树的做法 漂亮圣诞节泡芙塔的做法
马上就要到圣诞节了,超级市场的糕点区也都特别布置了节日摊位,红绿格子的桌布上摆着姜饼人、姜饼屋还有花环面包之类的应节点心,颜色煞是好看。这个Christmas打算邀请朋友们到家里组饭局来度过吗?那么对当晚点心部分还没什么头绪的朋友不妨来考虑下Croquembouche...
-
最详细的美味泡鸡脚做法
最详细的美味泡鸡脚做法,吃货们好好学学吧,争取自己丰衣足食做出好吃的鸡脚来!手艺活小编也看得口水直流,想吃~想吃~想~吃~~...
-
好吃又简单的凉拌土豆片的做法 爽口开胃!
好吃又简单的凉拌土豆片的做法,最适合懒虫吃货啦~爽口开胃的家常冷菜,强烈推荐尝试哦~要问酱汁的配料比是多少?自己多弄几个小碗配起来尝尝看吧,差不离就OK~...