【小沫手作】糖霜樱花手工美食烘焙教程

可以做装饰品的樱花糖霜饼干，当然，既然是饼干，是可以吃的啦~

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

先来两张成品图

第2步：

第3步：

饼干底有为八个梅花形（樱花形的更好）
一个2×2cm的正方形
四个1.7×3cm的长方形
两个叶子形
八个牙签顶端固定有圆形饼干
（制作饼干底均使用了模具）

第4步：

所用到的饼干模具：
樱花用的是小花模具
叶子是用蝙蝠模具的脚的部分切的
正方形和长方形可以用模具，也可以直接用刀切

第5步：

先来做花瓶，长方形的短边抹上“胶状”糖霜，即浓稠状的糖霜

第6步：

粘在正方形的边缘

第7步：

第二块长方形的一长边和短边都抹上“胶状”糖霜

第8步：

一块一块的粘合上去，然后放在一边让其干燥，变得牢固

第9步：

用来固定花的牙签，上面是烤之前就固定在上面的饼干

第10步：

这是背面

第11步：

在正面抹上“胶状”糖霜

第12步：

将花粘上去，放在一边等待干燥

第13步：

所有的花粘好后就不要动了，等个五分钟就差不多干了（具体时间决定于所处环境的温度和湿度）

第14步：

花瓶可以做点装饰，比如用黄色填充用糖霜在其四面打底

第15步：

底部干了以后画上一些花纹

第16步：

然后开始画樱花

第17步：

粉色填充用糖霜先描绘出樱花的形状，然后填充内部

第18步：

然后在花的中央点上一个红的圆

第19步：

用牙签或者排气针将红色的往外面划，形成放射状图案

第20步：

然后用牙签在中央粘一点红色糖霜，点到四周，一个樱花就完成啦

第21步：

所有的樱花完成后，就可以开始画叶子了

第22步：

第23步：

用绿色糖霜打底

第24步：

表面干燥后，再画上叶脉，等所有的部分都干燥后，就可以开始组装啦

第25步：

一个小的软糖或者棉花糖

第26步：

塞进花瓶里面，如果大小不合适可以用刀切去多余部分

第27步：

有四朵花的牙签需要剪去小部分

第28步：

先将最短的插进去

第29步：

感觉就跟插花一样，把剩下的樱花按高度插进花瓶

第30步：

插花的时候要小心，不要把花碰掉了

第31步：

最后将叶子放在合适的部位
（当然也可以用跟固定樱花的同样的方式将叶子固定在牙签上，这样会比较方便）

第32步：

很漂亮的樱花糖霜饼干的装饰就完成啦!

第33步：

不告诉你是饼干绝对看不出来吧~
（好了，作为饼干还是要有被吃掉的觉悟的，可以吃掉啦~）

小贴士：

关于糖霜和饼干的做法在小沫以前的万圣节糖霜饼干做了详细介绍，可以去查看那个教程
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