【小沫手作】铜锣烧手工美食烘焙教程

在家也能做出美味的铜锣烧

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

所有材料

第2步：

鸡蛋

第3步：

用筷子打散

第4步：

加入牛奶和糖

第5步：

搅拌均匀

第6步：

筛入面粉，泡打粉，再加入盐

第7步：

慢慢搅拌均匀（搅拌后，为了口感可以将面糊过筛，但好像也不是太必要的步骤）

第8步：

用勺子盛少量于不粘锅中，待面上有小气泡时即可翻面，烙片刻后即可（因为我做的是迷你版铜锣烧，所以用的面糊很少）

第9步：

原谅我手艺还不够好，很多成色都不好
相信亲们一定可以比我做的漂亮

第10步：

像这样的颜色是很漂亮的，尽量颜色均匀

第11步：

将大小相近的饼配对

第12步：

在不好看的那面抹上适量豆沙
嗯，豆沙也是自制的，小沫有发有对应教程，当然豆沙也可以去超市买现成的

第13步：

两片粘合在一起就完成啦！

第14步：

很好吃~@哆啦A梦

小贴士：

火候掌握很重要，多多练习就会熟练啦
ヽ(•̀ω•́ )ゝ
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