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家庭版烧鸡公手工美食烘焙教程

家庭版烧鸡公

再也不用去外边花钱吃了,家里做的又干净又卫生,还可以想加啥菜加啥菜

主要材料

  公鸡       1.5斤  烧鸡公调料       1袋
  油       200克  土豆
  芹菜  豆皮
  胡萝卜       少点  葱姜蒜

所需工具:

  锅  盘子
  铲子

制作步骤:

第1步:

家庭版烧鸡公 第2张

鸡肉切块洗干净,加点料酒

第2步:

家庭版烧鸡公 第3张

芹菜和萝卜

第3步:

家庭版烧鸡公 第4张

葱姜蒜

第4步:

家庭版烧鸡公 第5张

土豆切块,用水泡起来,不会变色

第5步:

家庭版烧鸡公 第6张

热油放葱姜蒜炒香

第6步:

家庭版烧鸡公 第7张

加入鸡肉,注意一点要翻过哦,还要保证每个鸡块都是黄色的才继续下一步呢

第7步:

家庭版烧鸡公 第8张

加入少量酱油,就可以盖锅盖了,这里保证火是中火🔥
等不再噼里啪啦想了就可以放入烧鸡公调料了
这个很划算呢,一般才7块钱

第8步:

家庭版烧鸡公 第9张

加土豆

第9步:

家庭版烧鸡公 第10张

加芹菜

第10步:

家庭版烧鸡公 第11张

胡萝卜,这个相对的要少些,否则就变甜了

第11步:

家庭版烧鸡公 第12张

最后放入豆腐皮,盖锅盖关火即可

第12步:

家庭版烧鸡公 第13张

这个是晚上吃的时候放的刀削面
味道可以媲美外面红火的大盘鸡呢

小贴士:

注意放调料后铲一阵子再加水,水要漫过肉两指