家庭版烧鸡公手工美食烘焙教程
美食烘焙2.36W
再也不用去外边花钱吃了,家里做的又干净又卫生,还可以想加啥菜加啥菜
主要材料:
公鸡 1.5斤 | 烧鸡公调料 1袋 |
油 200克 | 土豆 |
芹菜 | 豆皮 |
胡萝卜 少点 | 葱姜蒜 |
所需工具:
锅 | 盘子 |
铲子 |
制作步骤:
第1步:
鸡肉切块洗干净,加点料酒
第2步:
芹菜和萝卜
第3步:
葱姜蒜
第4步:
土豆切块,用水泡起来,不会变色
第5步:
热油放葱姜蒜炒香
第6步:
加入鸡肉,注意一点要翻过哦,还要保证每个鸡块都是黄色的才继续下一步呢
第7步:
加入少量酱油,就可以盖锅盖了,这里保证火是中火🔥
等不再噼里啪啦想了就可以放入烧鸡公调料了
这个很划算呢,一般才7块钱
第8步:
加土豆
第9步:
加芹菜
第10步:
胡萝卜,这个相对的要少些,否则就变甜了
第11步:
最后放入豆腐皮,盖锅盖关火即可
第12步:
这个是晚上吃的时候放的刀削面
味道可以媲美外面红火的大盘鸡呢
小贴士:
注意放调料后铲一阵子再加水,水要漫过肉两指
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