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家庭版手抓饼小制作手工美食烘焙教程

家庭版手抓饼小制作

一直想吃,可是我这边没卖的,只好自己挑战一下了😊

主要材料

  小麦粉       适量  开水       适量
  葱花,盐,油       适量

所需工具:

  盆,擀面杖,刀       各1

制作步骤:

第1步:

家庭版手抓饼小制作 第2张

面粉,多少根据自己的意思吧,多了也没事,可以做好放冰箱里

第2步:

家庭版手抓饼小制作 第3张

边淋开水边搅拌

第3步:

家庭版手抓饼小制作 第4张

和成稍微有一点硬的面团,保鲜膜盖好松弛半个小时

第4步:

家庭版手抓饼小制作 第5张

这个时间切点葱花做准备

第5步:

家庭版手抓饼小制作 第6张

半小时后,分成6个小剂子

第6步:

家庭版手抓饼小制作 第7张

把面团擀成薄薄的

第7步:

家庭版手抓饼小制作 第8张

撒油盐和葱花,我又另外撒了一些调味料

第8步:

家庭版手抓饼小制作 第9张

用刀划成一条一条的

第9步:

家庭版手抓饼小制作 第10张

拢起来

第10步:

家庭版手抓饼小制作 第11张

扭一下

第11步:

家庭版手抓饼小制作 第12张

卷起来

第12步:

家庭版手抓饼小制作 第13张

我煎的时候用铲子压平了一下,因为我是用来夹香肠和鸡蛋的,所以也可以不压的,那样会更蓬松

第13步:

家庭版手抓饼小制作 第14张

做成的样子

第14步:

家庭版手抓饼小制作 第15张

我又煎了鸡蛋个香肠,可以涂点自己喜欢的酱,

第15步:

家庭版手抓饼小制作 第16张

吃的时候再配一碗银耳汤

小贴士:

其实我也是第一次做,就是卖相不太好,多做几次就好了!