家庭版冰激凌手工美食烘焙教程
完全没有蛋腥味,而且奶味十足。妈妈在也不用担心我吃不到安全的冰激凌了
主要材料:
牛奶 200g | 淡奶油 180g |
蛋黄 2个 | 糖 80g |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
糖
第2步:
加入蛋黄
第3步:
加入牛奶
第4步:
糖,牛奶,蛋黄,混合搅拌均匀,加热至锅边有小泡,关火,倒入冷的淡奶油,搅拌均匀,想要什么口味只需要在这一步加入自己喜欢的就可以,水果口味加入水果酱,巧克力,奥利奥,都可以
第5步:
搅拌均匀后,放入冰箱冷冻,隔40分钟搅拌一下,反复3-4次,
第6步:
这是成品,我搅拌了4次,很细腻。
第7步:
成品
第8步:
成品
第9步:
。。。
小贴士:
搅拌的越多,冰激凌越细腻,完全没有蛋腥味。
-
Chloe Wise 名牌面包包艺术设计
你也是看到知名品牌会眼睛一亮的消费者吗?许多追随时尚脚步的现代人,对于国际时尚名牌都是抱持崇拜,并觉得一生中一定至少要购买一个Prada包才不枉此生的感觉(真的不夸张),对许多人来说,他们已经超越单纯的实用功能,不只是包包,而是一种艺术。继之前跟大家分享过的名...
-
24K土豪金蛋糕做法 不是土豪也能吃得起!
黄金一直以来都是高价稀有金属的最佳代表,而金色也象征着高贵、地位和财富,因此不论甚么东西只要镀金了以后,身价随即跟着飙涨;现在黄金马桶、黄金手机已经不稀奇了,今天小编要介绍给大家的就是号称史上最贵的24K金砖蛋糕,虽说是史上最贵,但却是你我可以负担的起的(...
-
DIY让人毛骨悚然的万圣节“眼球”甜点
让人毛骨悚然的万圣节眼球甜点DIY制作:爽滑的巩膜、酸酸的瞳孔括约肌、甜甜的瞳仁,再加上一些鲜红的覆盆子汁,保证让前来赴宴的朋友们菊花一紧,屁股尿流,记得一定要事先准备好相机拍下哦!需要的材料:椰肉片、椰奶、牛奶、糖、明胶(吉利丁)、葡萄/提子干、猕猴桃。椰...
-
最简单酸奶棒冰的做法 酸奶冰棍的制作方法
史上最简单酸奶棒冰的做法,没有之一!只要准备好冰棒棍,然后在盒装酸奶顶部开个小口,再把冰棒棍插入放冰箱冷冻室里等结冻即可。吃的时候撕掉酸奶盒表面封口抽出来就可以咯,小伙伴们今天就可以买回酸奶来DIY试试~~~...