家庭版花式咖啡手工美食烘焙教程
美食烘焙2.12W
二人世界的时候,煮杯咖啡对饮,相视而笑,莫逆于心的感觉有木有?
主要材料:
咖啡豆或粉 25克 | 牛奶 半杯 |
糖 若干 | 巧克力酱 若干 |
所需工具:
意式咖啡机 一台 | 磨豆机 一台 |
奶泡机 一台 | 牙签 一支 |
制作步骤:
第1步:
冷藏纯牛奶
第2步:
咖啡豆
第3步:
咖啡豆研磨,用咖啡粉的省略此步骤
第4步:
牛奶用奶泡机打出奶泡,其实意式机有达奶泡功能,我偷懒而已。
第5步:
打好的奶泡
第6步:
用咖啡机萃取咖啡
第7步:
萃取好的意式浓缩咖啡,有一层油脂
第8步:
在咖啡液中注入牛奶,主意不要破坏表面油脂
第9步:
用勺子把奶泡十字画在表面
第10步:
挤上巧克力酱
第11步:
用牙签在四周画S型,OK啦!
第12步:
另一杯,奶泡铺在中间
第13步:
巧克力酱挤几个同心圆
第14步:
用牙签同样画S型,另一种花样咯!
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