电饭锅蛋糕实践方法手工美食烘焙教程

尝试了传说中的电饭锅蛋糕，没有电动打蛋器千万不要尝试！！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

3个蛋，蛋清蛋白分开，蛋清加盐和糖（用量自己尝）

第2步：

我加了一点炼乳，加点奶味

第3步：

蛋清起泡沫这件事，没有打蛋器真的不要尝试，把糖不同阶段添加，适当加一点白醋。

第4步：

好久好久以后，酸胀的手臂放弃了。在蛋黄里加一个小盒牛奶，若干泡腾粉，混合蛋清

第5步：

加入果酱（即使最终卖相不好也能推给果酱君）

第6步：

在电饭锅四周刷油（要多一点，会糊）详细步骤网上有

第7步：

黑漆漆

第8步：

最终真容（网上美美的多半都P过）

小贴士：

网上美美的电锅蛋糕都是P的！没有打蛋器千万不要挣扎。由于乱入了果酱、炼乳君，最终味道及格。可是蛋清发泡真心好难！不喜勿喷，实践操作