电饭锅蒸黑米糕手工美食烘焙教程
美食烘焙6.47K
电饭锅就可以轻松搞定
主要材料:
黑米 100 | 植物油 50 |
鸡蛋 3个 | 白糖 50 |
所需工具:
电动打蛋器 | 搅拌机 |
电饭锅 |
制作步骤:
第1步:
黑米提前泡一夜,沥下水
第2步:
蛋黄蛋白分离,蛋黄我直接放在搅拌机里了
第3步:
蛋黄加泡好的黑米搅拌越细腻越好
第4步:
黑米糊加植物油,可以加些葡萄干也可以不加,搅拌均匀
第5步:
搅拌好后有点像黑芝麻糊
第6步:
蛋白分三次加入白糖打发成干性发泡
第7步:
取三分之一蛋白到米糊里翻拌均匀,注意不要消泡了
第8步:
翻拌好的米糊全部倒入蛋白里,翻拌均匀
第9步:
六寸模具,摔几下震出气泡
第10步:
电饭锅隔水蒸,煮饭键
第11步:
脱模,切割
第12步:
第13步:
给姐姐带点早餐
第14步:
黑米糕+杂豆豆浆
第15步:
出发!
-
最详细的美味泡鸡脚做法
最详细的美味泡鸡脚做法,吃货们好好学学吧,争取自己丰衣足食做出好吃的鸡脚来!手艺活小编也看得口水直流,想吃~想吃~想~吃~~...
-
小番茄+香蕉+猕猴桃 水果拼盘的做法
简单水果拼盘的做法,只需准备3种水果就可以开始制作。水果拼盘原料:小番茄,橡胶,猕猴桃。水果拼盘制作:1.小番茄洗净,先斜着切去1/3,然后切口朝下,对半切开,斜切口那边对着拼上,就成了心形的样子。2.香蕉切去两头,对半切开。3.将香蕉切段,大小随意,做椰树的树干,猕猴桃去皮,...
-
龙猫咖啡拉花制作过程 龙猫拉花技巧教程
咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出图案的手工工艺。经过长久的发展和演进之后,咖啡拉花不只在视觉上讲究,在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧上也一直不断的改进,进而在整体的味道的呈现,达到所谓的色、香、味俱全的境界。下面的动态图展示了DIY龙猫拉花的...
-
手工制作不用烘烤的西瓜蛋糕
这个夏天,教你做不用烘烤的西瓜蛋糕喔!有盆友要过生日了么?可以试试哟!很简单的手工小制作,只需将西瓜整个捞出,然后抹上奶油,再放上葡萄、樱桃等水果就完成啦!...