自制电饭锅蛋糕手工美食烘焙教程

电饭锅蛋糕，简单，方便，快捷，好吃。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

工具准备

第2步：

工具准备

第3步：

材料准备

第4步：

电动打蛋器打蛋清，放入5克醋，先打一分钟，然后放30克糖，再打三分钟，放糖30克，最后打五分钟，放糖30克，再打，直到打蛋器提起蛋清为尖尖状，差不多就行了。

第5步：

分离出蛋黄，放入盐，油，牛奶，糖，用手动打蛋器打发。

第6步：

蛋清与蛋黄搅拌，只能上下左右搅拌，不要旋转。

第7步：

电饭锅加热，刷油，放入搅拌好的蛋胡，提起锅上下震动，震出气泡，插上电源，等跳闸再按下，反复几次，直到蛋糕熟透为止。

第8步：

成品。

第9步：

成品

第10步：

成品

第11步：

成品，卖相不能和面包店相比，但是自己做的，别有风味。

第12步：

切块，早餐，零食均可。

第13步：

成品，还是挺厚的

小贴士：

简单，快捷，实惠，无添加剂。