一招教会你用饭锅烘出完美蛋糕。

每年夏天，我试着尽可能多的呆在江の岛（日本的一个岛屿）的海滩上，而每次当我离开车站，走向沙滩的时候，我要穿过当地的一个排着很长队的蛋糕店，而这幺多的人排成一长串的队就只是为了能在这家店坐下来吃蛋糕。这不是日本的唯一一家排着很长队的蛋糕店，与之相比，你可以在东京找到类似的餐馆。

它曾经让我觉得有点奇怪。毕竟，烘一堆蛋糕并不是最具挑战性的烹饪技艺。不过，当你把麵糊入锅，然后一遍又一遍地重复地烘半熟的蛋糕时，单调的模式会变得乏味。其实，你可以通过使用饭锅来一次性的製作所有的蛋糕。

▼没错，原来这种最普遍的厨房电器，实际上可以用来帮助你做一个典型的美式早餐。但是，虽然说这种饭锅蛋糕的味道可能和传统的一样，可是外表一点也不……

如果您熟悉电动饭锅，你就会知道他们的主要吸引力在于其烹饪过程的完全自动化。同样，在使用它们做蛋糕的时候，一旦你已经完成了準备工作，剩下的你就可以不用管它了。

▼首先，很简单，把你所要用到的的蛋糕粉和其他成分放进饭锅里。

▼接下来，把它们一起搅一搅，直到这些东西完全混合在一起。

▼之后，按开始按钮，你的任务就完成了。和煮饭一样，蛋糕同样需要大约45分钟。这一过程一旦完成后，打开盖子，你的美食就宣告完成了！

如果你是一位新手，那就应该小心不要在饭锅里放过多的材料，否则这会让蛋糕和盖子粘在一起，这样的话盖子会很难打开。并且，一次性做太多蛋糕的话，蛋糕会全部粘在一起。但有时可以用微波炉来解决这种情况。

▼正如你所看到的，如果在饭锅里一次性放进整个的的固体块，这会做出一个令人难以置信的厚蛋糕。它直径的大小，取决于你所使用饭锅的大小。

效率专家们可能已经注意到这种方法所隐藏的好处之一：需要洗的东西更少了。使用传统的烹饪蛋糕的方法的话，你必须用勺子把在碗里的面糊搅一搅，然后把它倒入锅，然后用小锅铲把蛋糕翻面，而在此之后，所有这些用具都需要清洗。但有了饭锅，你所需要清洗的只有锅和拌匙。

▼用饭锅来做蛋糕不只是适合懒惰的人，一些美食家同样利用饭锅来给食物添加特别成分，如大块的巧克力和香蕉片。

▼爱好甜食的人还可以用可可粉来做蛋糕。

▼你还可以通过添加甜黑豆，尝尝日本的甜点风味。

▼这个有创意的厨师决定把枫糖浆、红糖和红薯添加到麵糊里，来让他的蛋糕更加的香甜。

▼芝士蛋糕的爱好者可能还想尝试将奶油奶酪，糖和柠檬汁与蛋糕相结合。

▼或者，如果你正在寻找一种能代替甜食的健康的食物，你可以你的麵糊里多加点马铃薯和毛茄。

儘管这些看上去都很诱人，但使你的蛋糕能够吃起来更加美味的最大秘诀不是上面列举的，而是当你每天醒来，你有能力来使自己吃上一顿热乎乎的早餐！

饭锅有一个定时装置和一个低热量的功能是用来使煮好了的米饭保温的。在前一个晚上将麵糊搅拌好，只是在你上床睡觉之前点击开始按钮，然后当早晨来临时，在你的眼睛还没有完全睁开时，你就已经可以享受鬆软的蛋糕了！

听到了肚子的咕噜声吗？口水要流下来了吗？这样製作美味又简单的蛋糕的方法你学会了吗？快和你的朋友们一起分享吧！