西芹百合VS绿豆百合——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

手工客来了很多小盆友，有的甚至是小学生，欢迎你们，小盆友......
引领小盆友走向吃货之路并不是山谷的终极目标，“爱吃又会做的吃货”才是山谷远大的愿景......
今天山谷分享两款百合的吃法，一款咸一款甜......
我是百合兽哦......

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

咸的：西芹的茎脉用手撕掉或者用刀削去，嫩的西芹则没有茎脉，斜刀或滚刀块，总之切成均匀大小的块。

第2步：

焯水后沥干水份备用.....

第3步：

百合剥去外面深色的部分，留下白净的......洗净.....

第4步：

热锅冷油，山谷常用橄榄油，也可以用其他食用油。入西芹，煸炒后入百合，煸炒.....

第5步：

百合成莹润色后加入盐、鸡精.......

第6步：

甜的：绿豆浸泡一晚，中间可以换一次水，最好放冰箱保鲜层，天气炎热，容易变质......然后放在电饭煲中，绿豆和水的比例为1：4，绿豆易涨......

第7步：

绿豆煮沸后焖半小时，加入洗干净的百合......

第8步：

加入冰糖......

第9步：

幸福是自己创造的，别人挡也挡不住......

小贴士：

西芹，百合都是营养丰富，对身体非常有益处的食材，具体营养知识可以叩问度娘......
总之炎夏来临，这两款食物是山谷家的常备款.......