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和食——夏菜花 生果子手工美食烘焙教程

和食——夏菜花 生果子

与和果子有所不同却依旧美味的生果子

主要材料

  白豆沙       适量  红豆沙       适量
  食用色素       少量

所需工具:

  漏勺  筛网
  砧板

制作步骤:

第1步:

和食——夏菜花 生果子 第2张

材料图

第2步:

和食——夏菜花 生果子 第3张

红豆沙分成小颗,白豆沙分成两大团,一小团。

第3步:

和食——夏菜花 生果子 第4张

用色素染色

第4步:

和食——夏菜花 生果子 第5张

按压使豆沙通过漏勺小孔

第5步:

和食——夏菜花 生果子 第6张

筷子装饰红豆沙

第6步:

和食——夏菜花 生果子 第7张

将黄色部分按在筛网上

第7步:

和食——夏菜花 生果子 第8张

形成花蕊部分

第8步:

和食——夏菜花 生果子 第9张

饰于团子上

小贴士:

若白豆沙粘手则放入微波叮一下,或在手上涂抹食用油