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健康粗粮——山药紫薯糕手工美食烘焙教程

健康粗粮——山药紫薯糕

小伙伴们评价山谷:一个用美食战斗的孩纸!
玩玩手作又惦记着美食了,山谷今儿做了一道健康粗粮小点心,奉献给我亲爱的谷粉......

主要材料

  铁棍山药       500克  紫薯       500克
  炼乳或糖       适量  牛奶       100克
  食用油       20克

所需工具:

  擀面杖  保鲜袋
  模具

制作步骤:

第1步:

健康粗粮——山药紫薯糕 第2张

隔水开煮......水煮沸后就开始转小火约20分钟。

第2步:

健康粗粮——山药紫薯糕 第3张

山药去皮,放凉后装入保鲜袋用擀面杖碾烂.......

第3步:

健康粗粮——山药紫薯糕 第4张

紫薯也一样,去皮后碾烂!

第4步:

健康粗粮——山药紫薯糕 第5张

加入牛奶和炼乳,慢慢拌匀......

第5步:

健康粗粮——山药紫薯糕 第6张

等牛奶全部吸收后做成剂子......

第6步:

健康粗粮——山药紫薯糕 第7张

月饼模用起来,用刷子刷一层薄薄的油,放入山药,再入紫薯.....

第7步:

健康粗粮——山药紫薯糕 第8张

可以开动啦......

第8步:

健康粗粮——山药紫薯糕 第9张

奶香终究拼不过紫薯和山药纯真的浓郁清香......

第9步:

健康粗粮——山药紫薯糕 第10张

刷一点油更好脱模。

第10步:

健康粗粮——山药紫薯糕 第11张

喝下午茶的小伙伴哇哇叫:打包打包.....

第11步:

健康粗粮——山药紫薯糕 第12张

还能说什么呢?

小贴士:

之前做过一款里面加油的,感觉热量有点儿大,所以又改版了。
真的非常好吃!