山谷带你去看海——蜂蜜贝壳蛋糕制作手工美食烘焙教程

山谷热爱大海，不仅因为大海宽阔、豪迈、深情，还有那潮起潮落、每一刻都在变化的色彩.......收集了这些关于海的模具，今天做一款贝壳蛋糕，怀念那些美好的海边假日.......

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

蛋黄+细砂糖打发.......

第2步：

加入牛奶搅拌均匀......

第3步：

加入蜂蜜搅拌.....此款蜂蜜还是上次毛球带回来的哦.......

第4步：

加入食用油打发.......

第5步：

蛋清打发......

第6步：

第一次加入砂糖打匀......

第7步：

砂糖分三次加入......打蛋器最高档一气呵成.......出现尖角.......

第8步：

蛋清分三次混入蛋黄液，上下翻拌均匀，装入裱花袋......

第9步：

模具要充分利用.......

第10步：

烤箱预热150度，倒数第二层，入烤盘模具后设置：130度12分钟.......

第11步：

出炉.......

第12步：

这是10分钟的，也已经熟啦，只是没有烧色......

第13步：

多了的放入方形6寸模......

第14步：

倒数第二层130度20分钟......

第15步：

时间到，拿出烤盘，冷却后，撒糖粉，切开......

第16步：

拍图.....

第17步：

蜂蜜味浓郁.......是否在缅怀？

第18步：

Tamassa附近的海岸线.....

第19步：

海天一色，辽阔、静谧的海湾.......

第20步：

海边的珊瑚随处可见，后来都留在回忆里......

第21步：

清晰的脚印，在追梦路上.......

第22步：

过去的那些时刻，如果再简单些，会不会更快乐？

小贴士：

可以按比例多准备一些材料，充分利用各种模具，花样就多了。
在烘烤的时间上，山谷也有所不同，所以可以品尝到各种口感的蛋糕，九分熟，十分熟，十二分的焦糊脆爽，有何不可？
烘培的快乐在于——随心所欲，你说呢？