简单的美味的酱油鲜辣鸡爪手工美食烘焙教程

第一步煮鸡爪（鸡爪放入锅内加姜片和白酒煮至熟），第二步，煮好得鸡爪直接倒入冰水冷却，并清洗鸡爪，切块，第三步将切好得鸡爪放入盆中腌制（加辣椒适中，蒜大量，白醋适量，糖适量，生抽适量，可以另加柠檬皮提鲜噢）弄好后尝下汁，看看酸甜辣合适没有。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

第一步洗干净鸡爪。

第2步：

第一步煮鸡爪（鸡爪放入锅内加姜片和白酒煮至熟）注意掌握好时间哦，不能太久，会烂多影响口感

第3步：

煮好以后捞出来，过冰水冷却！！！提前冻好的冰水！

第4步：

并清洗鸡爪，切块。

第5步：

辣椒和大蒜，姜切碎。

第6步：

将切好得鸡爪放入盆中醃制（加辣椒適中，蒜大量，白醋適量，糖適量，生抽適量，可以另加檸檬提鮮噢）弄好後嘗下汁，看看酸甜辣合適沒有

第7步：

成品。

小贴士：

弄完之后最好放置冰箱一个小时，再吃。时间越久越入味哦