桂花椰蓉驴打滚手工美食烘焙教程
美食烘焙1.02W
高颜值又好吃
主要材料:
玉米淀粉 20g | 糯米粉 100g |
清水 120―125g | 椰蓉 |
红豆沙 |
所需工具:
厨房秤 | 擀面杖 |
蒸锅 |
制作步骤:
第1步:
成品
第2步:
准备好材料
玉米粉
第3步:
糯米粉
第4步:
清水
第5步:
玉米淀粉和糯米粉混合,加入清水搅拌均匀
第6步:
第7步:
锅里水烧开,上锅蒸20分钟左右,煮熟即可
第8步:
蒸好的面糊取出用筷子搅拌,放凉。
第9步:
案板上撒一层椰蓉,将蒸好的面团倒在椰蓉上,用擀面杖擀成长方形面片。
第10步:
铺上豆沙馅
第11步:
卷起即可,尽量卷的紧一点,切块食用。
第12步:
撒上桂花
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