说好的椰蓉球手工美食烘焙教程

椰蓉球

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

黄油温室软化

第2步：

没有用到泡打粉。他是来打酱油的。如果没有糖粉可以用白砂糖和玉米淀粉混合代替糖粉。

第3步：

黄油打发

第4步：

过程中要耐心，黄油会跑到里面。要把它抠出来接着打发

第5步：

第6步：

打发但基本不会在进到搅拌棒里面就差不多了

第7步：

差不多介个样子～

第8步：

加糖粉（适量，看着来）用打发器拌匀

第9步：

放鸡蛋，打匀

第10步：

加低筋面粉

第11步：

第12步：

甜奶粉

第13步：

第14步：

椰蓉。全部都适量，看着来，

第15步：

第16步：

搅拌匀。觉得稀可以一直加这几样东西。知道不是特别沾手，可以搓成球，就可以了。

第17步：

球球

第18步：

第19步：

第20步：

搓成球以后放在椰蓉里滚一圈。放入烤盘

第21步：

烤盘如果不垫烤箱纸，就要抹一层黄油。不然会粘。如果有垫纸就可以不用抹。

第22步：

烤箱180度预热。180度上下火烤。如果想吃椰蓉球就烤10分钟左右，椰蓉饼干就15分钟左右，具体以自家烤箱为准。

第23步：

出锅。

第24步：

放盘。这次烤的有点大了。

小贴士：

火候就是180，时间很重要，需要在旁边看着点，省的糊了，我这次就烤糊了点。😒😒😒其实很简单，没有什么技术性的东西。