焦糖酸奶【附带焦糖手工美食烘焙教程】

尝试了一下酸奶与焦糖的浓蜜结合

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

酸奶机制作好的酸奶

第2步：

你才到碗里去～

第3步：

涂鸦ing 【此步用蜂蜜，焦糖成功的话也可以】

第4步：

美丽的拉花

第5步：

文艺ing

第6步：

焦糖成品

第7步：

白砂糖【实际要做出上图那么多可能要更多，因为实际上白砂糖做成焦糖会浓缩】

第8步：

超小火慢慢熬

第9步：

第10步：

第11步：

熬成金黄色且没有渣

第12步：

加水【这一步千万小心，焦糖的温度很高，第一次加水会沸腾，但必须要加，因为焦糖很容易凝固，并且最好是多加几次，一直使它呈液体状】

第13步：

【勺子上的已经半凝固了】

第14步：

加入酸奶

第15步：

第16步：

有点浅黄色呢

第17步：

喝光光—_—

小贴士：

千万注意安全焦糖很烫哟