自制奶香铜锣烧手工美食烘焙教程
我又来了,哈哈
主要材料:
低粉 泡打粉… |
所需工具:
煎锅 |
制作步骤:
第1步:
主料:低筋面粉100g 泡打粉2-3g 鸡蛋1个 糖50g 盐少许 水50g 蜂蜜60g 炼乳30g
辅料:豆沙
第2步:
豆沙是自己做的,大致是红豆用高压锅煮烂,用勺子在网筛上碾碎,皮肉分离(过程有点艰辛,怕麻烦的建议买现成)然后在锅里加油翻炒,按个人口味加点蜂蜜火红糖,差不多成形就可以了
第3步:
一个鸡蛋,打匀,加入蜂蜜,再分两次加入白糖,然后加入一半的水,一半哦
第4步:
面粉和泡打粉过筛,加到蛋液中。慢慢搅拌均匀。
第5步:
搅拌后倒入剩下的水。
第6步:
火锅勺取半勺(小的话就一勺)平底锅不放油,预热。
第7步:
在中心倒入,不用翻动锅面
第8步:
待气泡变多时,小心翻面。
第9步:
最后夹上豆沙就可以了
-
梦幻与邪恶结合的卡通风马卡龙冰淇淋 Bonca
甜点总是有令人难以抗拒的魅力,尤其当马卡龙与冰淇淋的梦幻组合出现时,减肥大概永远都会成为明天的事,在泰国就有这么一间邪恶甜点店,不管是从口味还是外观上都让你无法对它说不,这间位于曼谷的Bonca-CookieIceCream,主打造型可爱的卡通马卡龙外壳包覆着厚厚的冰淇淋...
-
煮鸡蛋创意手工制作:花草留白印染
鸡蛋的创意制作有蛋壳镂空雕刻、表面涂画、粘贴造型等。下面介绍用简单的方法,把花草叶子的形状直接留在鸡蛋壳上面,普通的茶叶蛋,立马变成一件件艺术品了。简略制作方法:挑选各种好看形状的叶子、花瓣,构思好摆放位置:用纱网紧紧的包裹住花草叶子在另一端扎进纱网:用...
-
DIY让人毛骨悚然的万圣节“眼球”甜点
让人毛骨悚然的万圣节眼球甜点DIY制作:爽滑的巩膜、酸酸的瞳孔括约肌、甜甜的瞳仁,再加上一些鲜红的覆盆子汁,保证让前来赴宴的朋友们菊花一紧,屁股尿流,记得一定要事先准备好相机拍下哦!需要的材料:椰肉片、椰奶、牛奶、糖、明胶(吉利丁)、葡萄/提子干、猕猴桃。椰...
-
好吃又简单的凉拌土豆片的做法 爽口开胃!
好吃又简单的凉拌土豆片的做法,最适合懒虫吃货啦~爽口开胃的家常冷菜,强烈推荐尝试哦~要问酱汁的配料比是多少?自己多弄几个小碗配起来尝尝看吧,差不离就OK~...