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铜锣烧创意手工美食烘焙教程

铜锣烧创意

果酱,豆沙~看你心情

主要材料

  鸡蛋       2个  牛奶       30g
  泡打粉       3g  低筋面粉       100g
  植物油       20g  糖       40g

所需工具:

  电饼铛  冰箱
  打蛋器  裱花袋

制作步骤:

第1步:

铜锣烧创意 第2张

准备食材

第2步:

铜锣烧创意 第3张

1.鸡蛋和白糖打至颜色发白,体积膨胀。

第3步:

铜锣烧创意 第4张

发白是这样

第4步:

铜锣烧创意 第5张

2.低粉和泡打粉混合均匀,晒入蛋糊中,搅拌均匀

第5步:

铜锣烧创意 第6张

3.分次加入牛奶和植物油,搅拌均匀

第6步:

铜锣烧创意 第7张

4.封上保鲜膜,静置半小时

第7步:

铜锣烧创意 第8张

5.将面糊倒入裱花袋中,电饼铛预热完成后挤入,等到表面起泡后翻面,一分钟后出锅

第8步:

铜锣烧创意 第9张

6.抹上秘制的草莓酱,摆盘

第9步:

铜锣烧创意 第10张

吃吧~

小贴士:

没有裱花袋用勺子吧