甜蜜的事——纯正野生蜂蜜过滤手工美食烘焙教程

山中采来的新鲜野生蜂蜜，经过简单过滤，获得纯正，健康的蜂蜜...

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

1、从当地老乡那里买来带蜂巢的蜜，(当地人为证明蜂蜜是纯正的，通常连同蜂巢一起卖。)

第2步：

2、准备好细眼的滤网，或者纱布以及容器。

第3步：

3、方法一:直接将带蜂房的蜜盛到纱布里过滤。

第4步：

4、方法二:将带巢的蜜放到滤网上过滤。
方法一和方法二都需要用铁勺给予外力按压，或者搅拌，使蜂蜜能尽可能的过滤出来。

第5步：

5、过滤完成的蜂蜜。
刚滤好的纯正蜂蜜有小气泡，纯正蜂蜜有香味，入口一抿就化，根据采的花不同蜂蜜的颜色和香味也各不相同。

第6步：

6、挖一小勺，冲入温水，随意搭配玫瑰或者柠檬，就是一杯天然健康的饮品。

第7步：

7、在清晨或者午后来一杯，配上一点甜点，真是健康又惬意。

第8步：

8、过滤后剩下的蜂房含蜂蜡，千万不要倒掉，密封储存，闲时取一块含口中可治疗咽炎。

小贴士：

蜂蜜在过滤和储存中千万不可沾上水，否则容易坏掉。反之则可长时间储存都不坏。