🍰黄桃慕斯蛋糕手工美食烘焙教程
美食烘焙1.82W
好吃,易学!
主要材料:
消化饼干 150g | 黄油 60g |
淡奶油 500g | 吉利丁片 3片 |
砂糖 50g | 水果 600g |
所需工具:
袋子 | 擀面杖 |
料理棒 | 容器 |
制作步骤:
第1步:
材料
第2步:
将饼干放进袋子里碾碎,也可以用料理机。
第3步:
隔水融化黄油。
第4步:
倒入饼干碎
第5步:
搅拌均匀
第6步:
倒入模具,压实,放入冷藏。
第7步:
冷水泡软两片吉利丁片。
第8步:
黄桃打碎成黄桃酱,备用。
第9步:
吉利丁挤出水分,放入。小火加热搅拌融化,备用。
第10步:
淡奶油加入砂糖打飞至5-6分发。
第11步:
打发zhiyouwenlu
第12步:
大份的奶油加入黄桃酱混合均匀。
第13步:
从冰箱取出模具,倒入一半
第14步:
加入黄桃粒
第15步:
倒入另一半,放入冰箱冷藏两个小时
第16步:
冷水泡软一片吉利丁片。
第17步:
放入黄桃泥中加入热水搅拌均匀。
第18步:
倒入蛋糕模中,放冰箱。
-
披萨上的名人肖像创意
英国格拉斯哥餐馆老板DomenicoCrolla在披萨上发挥创意,DIY了很多名人肖像,如梦露、安娜、汤姆福特等,你还舍得吃么?...
-
草莓软曲奇饼干的做法 自制草莓软曲奇饼干
曲奇饼干是我爱吃的,草莓就更不用说了,除了偶尔担心农药残留(是不是很扫兴!),也是回回必买的。一直很期待将两者合二为一会碰撞出什么样的火花,会不会既有草莓的芳香多汁,也有曲奇的松脆醇香呢?下面就让我们一起来试试看吧,看这款草莓软曲奇饼干的味道究竟如何,非常期待呢...
-
创意DIY精美的蛋糕
创意设计的蛋糕,不同风格的可爱装饰,彩虹、玫瑰、动物、圣诞树等等。...
-
DIY真正的黑巧克力详细教程
食用黑巧克力(darkchocolate)可以提高人体机能的抗氧化剂水平,从而有利于预防心血管疾病、糖尿病的发生。但是黑巧克力可不便宜,随便一块就要二三十大洋,于是就想自己折腾着DIY试试,最后制作好的黑巧克力口感和市售的差不太多哦!DIY过程和买现成的巧克力融化再凝固...