超好吃奶香的牛轧糖手工美食烘焙教程

考虑到比较方便，我是在迷你电饭煲里面做的，温度不要太高就好了
因为电饭煲升温较快，过程比较匆乱，过程图未拍，忽略~

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

因为电饭煲升温较快，过程比较匆乱，过程图未拍，忽略~~


1.黄油适量，倒入锅内，融化
2.倒入棉花糖，搅拌，融化。因为温度，融化的比较快
3.倒入奶粉，搅拌，这时候有粘稠感了，要快速搅拌，不然会粘锅

第2步：

4.倒进模具里面，做的不多，就倒进蔓越莓模具里，用小刀压平整
5.压平整之后，放晾干一会，放进冰箱冷冻一小时

第3步：

第4步：

6.取出，倒出糖块，切成小块

第5步：

第6步：

7.糯米纸包好，再包装，我的包装略粗糙啊，忽略~~~

小贴士：

根据个人喜甜程度适量加料，加热时间决定牛轧糖的软硬，均根据个人口感。。我做的甜度和硬度都刚刚好~~本来做的不多，全被分完了，照片拍的也不美感……下次尝试做黑芝麻牛轧糖~~