酸甜山楂酱手工美食烘焙教程

作者做的太专心，有些地方图片落差可能很大，注意看文字吧，谢谢。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

把山楂仔细洗洗，最后做成的山楂酱不容易坏

第2步：

去两头，去核切成小块

第3步：

从中剖开

第4步：

去两头

第5步：

切开

第6步：

去核

第7步：

完成

第8步：

做一锅水，把山楂放进去

第9步：

根据自己的承受能力加适量冰糖

第10步：

第11步：

大火煮开后转文火

第12步：

煮啊煮，煮啊煮，为了让它烂的快一点，我是用手动打蛋器搅拌的

第13步：

最后熬到自己想要的程度，加冰糖，出锅

小贴士：

1.有条件的可以选择煮一会儿之后拿出来， 用料理机搅拌成细腻的泥状后，再放进锅里加白糖炒，那样可能还比较细，比较方便。
2.放水放多了的话再加白砂糖之前可以先倒出来一部分，山楂水也是不错的哟(๑• . •๑)