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蒜蓉粉丝蒸大虾手工美食烘焙教程

蒜蓉粉丝蒸大虾

简单又美味的年夜大餐

主要材料

  大海虾       8只  大蒜       一头
  粉丝       1把  味极鲜酱油       2勺
  白糖       适量  小香葱       2根
  植物油       4勺  料酒       适量
  淀粉       适量

所需工具:

  炒勺

制作步骤:

第1步:

蒜蓉粉丝蒸大虾 第2张

大虾去虾线洗净,开背放入料酒腌制20分钟

第2步:

蒜蓉粉丝蒸大虾 第3张

腌制好的大虾摆盘

第3步:

蒜蓉粉丝蒸大虾 第4张

大蒜切成小碎末,香葱切成葱花,粉丝用开水浸泡开,泡开后均匀的放在虾背上

第4步:

蒜蓉粉丝蒸大虾 第5张

锅中放4勺植物油,凉油加入蒜末翻炒出香味,再依次放入酱油、盐、糖等将蒜末均匀的放在粉丝上(多出来的油要倒出来留着最后浇在葱花上)

第5步:

蒜蓉粉丝蒸大虾 第6张

锅中烧水,水开后将虾放入锅中蒸7~8分钟后即可取出

第6步:

蒜蓉粉丝蒸大虾 第7张

取出的大虾均匀的撒上葱花,锅中烧热油(炒蒜蓉时剩下的油),趁热浇在葱花上

第7步:

蒜蓉粉丝蒸大虾 第8张

然后就可以上桌啦

第8步:

蒜蓉粉丝蒸大虾 第9张