粉蒸肉粉蒸土豆手工美食烘焙教程

零基础入门级，一起学做特色美食吧😆

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

土豆和五花肉切块备用，
五花肉加入适量料酒拌匀去腥。

第2步：

蒸肉粉分别倒入五花肉和土豆碗拌匀。
ps：这样的蒸肉粉在超市或菜场都可以买到，味道已经调好了，所以土豆和五花肉里面不需要再加其他调味品。

第3步：

这是拌匀后的样子，让每一块食材都覆盖上蒸肉粉

第4步：

将拌好的土豆和肉放入蒸锅，土豆在下层，肉铺在土豆上。这样的蒸笼布在超市和菜场也能买到。记得蒸锅里面别忘了稍微多放点水哦。

第5步：

中火蒸1-1.5小时就能出锅啦！粉蒸肉&粉蒸土豆就做好啦！

小贴士：

因为自己喜欢吃蒸的特别烂的入口即化的肉，所以一般会蒸1.5-2个小时左右，锅子都被蒸干过几次，所以提醒大家在蒸的过程中途记得检查一次蒸锅里水还多不多，不多了需要再加一次水，不要把蒸锅里的水都蒸干了。😆