山谷家的抹茶奶香饼干制作手工美食烘焙教程

麦子说：山谷可以去豆果网发教程！山谷说：偏不去，就爱给手工客的乡亲发福利！矫情吧，哈哈......

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

所需食材......均分为两半，除了抹茶.....

第2步：

取一个鸡蛋，鸡蛋打发—加糖打发—加油打发.......

第3步：

晒入低筋粉......

第4步：

晒入抹茶粉......

第5步：

手工搅拌.....

第6步：

成这样，妥妥的.....

第7步：

另一份除了不加抹茶其他步骤一样。

第8步：

成这样.....

第9步：

用油纸在餐盘里将两份都弄成厚度4～5mm的皮子....冰箱速冻20分钟。

第10步：

从冰箱取出，上模具......抹茶味的做底板，奶香味的做装饰，也可交换.....

第11步：

两色组合....

第12步：

.......冰箱速冻20分钟.....

第13步：

.......冰箱速冻20分钟

第14步：

大小组合......山谷做了三盘，大约有大小60块饼干的样子iang

第15步：

烤箱预热180度15分钟.....开烤.....180度18分钟.....

第16步：

出炉......出炉.....出炉......

第17步：

当当当......下午茶时刻.....

第18步：

抹茶奶香浓郁......

小贴士：

调整：饼干厚度一致，点缀部分尽量薄一些，烘烤时间视饼干厚度略有不同，第一炉18分钟，第二炉16分钟，第三炉15分钟。