酥皮紫薯派手工美食烘焙教程

香香甜甜滴

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

酥皮
低筋面粉：125g
水：60ml
黄油：20g（和面）125g（包裹）
紫薯泥100g和淡奶油65ml混合
酥皮切成长方形，把紫薯馅摊于酥皮上

第2步：

用剩下的酥皮切成条，编网格

第3步：

编好的

第4步：

刷蛋液

第5步：

烤箱150度，20分钟

小贴士：

配方和具体做法可以去君之新浪博客上找，在“派，塔类”里“紫薯酥皮派”