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水果与酥皮的激情碰撞--芒果派手工美食烘焙教程

水果与酥皮的激情碰撞--芒果派

喜欢就试试呗?

主要材料

  派皮:低粉,黄油……

所需工具:

  烤箱,叉子……

制作步骤:

第1步:

水果与酥皮的激情碰撞--芒果派 第2张

主要做法:

一、派皮:

1、黄油软化加糖粉搅匀,加鸡蛋搅匀,加入过筛的低粉、杏仁粉、盐揉成面团,放冰箱冷藏松弛30分钟以上。

2、松弛好后取一半,擀成厚约3cm的薄片,铺在派盘上,用擀面杖滚过,切去多余的部分。

3、用叉子在底部插小孔。

4、烤箱预热190度,烤20分钟后取出。

二、馅料:

5、芒果泥加牛奶拌匀,加入芒果冰淇淋融化后拌匀,加入芒果块拌匀即可。

三、成品:

7、馅料倒入派皮,成功。开吃。

第2步:

水果与酥皮的激情碰撞--芒果派 第3张