自制千层菠萝蛋糕手工美食烘焙教程

比较简单，需要奶油600克，黄油30克，低粉240克，鸡蛋4个，纯牛奶720克，白糖90克，水果我放的菠萝酱，菠萝酱也是自己做的

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

奶油和白糖混合，搅拌打发，我是用一般的打蛋器打发的

第2步：

打出来的奶油可以立住就可以

第3步：

除了果酱，其他全部到在一起搅拌，如果没有低粉，用普通面粉和淀粉1:1的比例就可以，搅拌好以后用筛网筛一边，这样做出来的蛋糕皮很细腻，黄油一定要先隔水加热的

第4步：

把平底锅烧热，不需要放油，这是我做的第一张，不太好

第5步：

奶油打发以后，取出来一部分，倒入果酱，搅拌均匀，

第6步：

偷偷做了一个菠萝酱班戟

第7步：

饼慢慢就烙的比较好了

第8步：

这下看锅里是不是颜色要好一点呢

第9步：

班戟切面图

第10步：

饼皮做好以后，一层纯奶油，一层皮，再一层果酱奶油，这样后期冷藏以后和卖的相差无几，甚至比卖的还好吃，我这个除了奶油是现买的，其他家里都有，等于说我就花了不到四十块钱就做好啦

第11步：

很好看吧

第12步：

切面图，很多人都以为是买的

第13步：

真的是自己做的哦，而且这个是第二次做

第14步：

好看吧

小贴士：

其实很简单，所以想做的朋友不需要有什么压力，而且材料也都比较好买