清蒸石斑鱼手工美食烘焙教程

石斑鱼肉质鲜嫩、肥美细滑、精香馥郁。只有清蒸更加体现鱼肉滑嫩、鲜美

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

鲜美的石斑鱼

第2步：

早市买最新鲜的

第3步：

新鲜的活石斑鱼

第4步：

现买现杀

第5步：

第6步：

葱、姜、蒜

第7步：

把葱姜放入鱼肚中

第8步：

鱼外也要放葱姜、更好的去腥

第9步：

清蒸8分钟

第10步：

去掉原汁、葱姜

第11步：

再切点葱姜蒜

第12步：

第13步：

炒制葱姜蒜、再加海蛘酱油，淋在鱼身上

第14步：

鲜美无比的石斑鱼做好啦！

小贴士：

要两次放葱姜、蒸好后要去掉原汁、清蒸鱼的时间很关键、5至8分钟