黄氏懒人蛋糕-轻乳酪蛋糕手工美食烘焙教程

这个蛋糕是我在书上看到的，尝试着做做，感觉还不错哦，一点也不难👍，🎈🎈⭐今天是大年三十，在这里祝所有的人新年快乐，恭喜发财，💰💰💰💰💰💰

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

准备好所有的食材，如图所示

第2步：

用锡纸把蛋糕模具底面包裹好

第3步：

把奥利奥饼干自己碾碎成粉末，和融化好了的黄油搅拌在一起，并且平铺在模具底部

第4步：

由于是冬天，所以把奶油奶酪隔水加热软化用打蛋器稍微打散

第5步：

分别加入蛋黄进行打发。

第6步：

加入淡奶进行打发

第7步：

加入酸奶进行打发

第8步：

依次加入玉米淀粉，低筋面粉，糖粉，进行搅拌

第9步：

就成了这样，里成功就不远啦，哈哈😄👍

第10步：

倒入模具中，把模具放在桌子上轻轻震几下，把里面的气稍微排一下。烤箱预热200度上下火十分钟。把模具放入烤箱。改为上火150度，40分钟

第11步：

叮咚，好啦。香喷喷的 😝好吃到根本停不下来

第12步：

把它放入冰箱保鲜一个小时，口感会更好噢

小贴士：

大家一定要注意安全，由于芝士君看到蛋糕烤完了，太过激动，导致没有带手套就进去拿模具。手直接烫到了加热管上面，当时就闻到了皮肤烫糊了的味道 😭真的太惨了，所以大家一定要注意安全哦，带手套。☀🎈🎈还有，再祝大家新年快乐，恭喜发财💰💰💰