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花样餐桌(5)-爱心虾滑手工美食烘焙教程

花样餐桌(5)-爱心虾滑

虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,虾肉中含有维生素等多种营养,特别适宜于老年人和儿童食用。

主要材料

  虾       250克  淀粉       50克
  鸡蛋       1个  盐、胡椒等       少许

所需工具:

  碗  筷子

制作步骤:

第1步:

花样餐桌(5)-爱心虾滑 第2张

虾仁去肠洗净

第2步:

花样餐桌(5)-爱心虾滑 第3张

剁成细泥

第3步:

花样餐桌(5)-爱心虾滑 第4张

放入碗中加入1个蛋清

第4步:

花样餐桌(5)-爱心虾滑 第5张

放入淀粉、盐、胡椒

第5步:

花样餐桌(5)-爱心虾滑 第6张

顺时针方向打成泥液状

第6步:

花样餐桌(5)-爱心虾滑 第7张

摆入盘中,可以下火锅、下菜汤使用。