趣味创意馆

位置:首页 > 创意diy > 美食烘焙

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠手工美食烘焙教程

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠

这是之前,五一做的东西,之前手工课不让我视频过,真不太想玩了,没啥意思。辛辛苦苦当ugc没人支持,还来摆你一道。但是每天还是有观众加进来,还是发吧!毕竟自己认真做的,想看好玩又能学习的视频的和我留言吧

主要材料

  竹笋       一根  虾仁       200g
  白酒       10g  黑胡椒       2g
  白胡椒       2g  盐       2g
  淀粉       5g  菠菜       150g
  橄榄油

所需工具:

  厨房用具

制作步骤:

第1步:

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠 第2张

剥皮

第2步:

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠 第3张

切段

第3步:

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠 第4张

侧切

第4步:

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠 第5张

剁成泥

第5步:

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠 第6张

倒入白酒10g,依次加入,黑胡椒,白胡椒,淀粉

第6步:

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠 第7张

搅拌之后下个加入,黑胡椒,白胡椒,淀粉

第7步:

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠 第8张

填充

第8步:

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠 第9张

水灼一下,去草酸,草酸会影响钙质吸收

第9步:

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠 第10张

榨汁

第10步:

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠 第11张

橄榄油里加入菠菜汁

第11步:

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠 第12张

加入黑胡椒,盐

第12步:

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠 第13张

加入淀粉

第13步:

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠 第14张

蒸15分钟

第14步:

匠心制爱‖竹笋虾滑 大山的馈赠 第15张

完成