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山楂糕制作手工美食烘焙教程

山楂糕制作教程

酸甜,解腻哦!

主要材料

  山楂       三四十个  糖       一小碗

所需工具:

  勺子       一个  锅       一个

制作步骤:

第1步:

山楂糕制作教程 第2张

1.清。把山楂洗净,放入没过山楂的水中,熬会。等山楂膨胀后,把根蒂,把给掐掉,把籽给捏出来。
2.煮。期间根据自己的甜度爱好放入糖。
3.黏。如果太黏稠,倒水。熬到看不见果皮,全都是果肉与糖的混合物。也就是熬出果胶来。
4.完。倒进盘子中,冷却。

小贴士:

千万不要黏锅啊!不要焦了,不断用勺子搅动哦!