【恋爱滋味】苦涩中带着甜蜜的柚子果酱。手工美食烘焙教程

心血来潮买了个柚子，看了一眼家里的切片便决定做成果酱。嗯。失败了。
苦，很苦。但是也非常甜。还有点微微的酸。
我的失误成就了特别的味道，姑且称它为恋爱的滋味吧。
【谨以此教程纪念我可怜的柚子和冰糖。】

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

切开。

第2步：

继续~

第3步：

把果肉剥出来，不要把籽和蒂带出来。只要果肉。

第4步：

下锅加糖煮。

第5步：

煮沸了吗？继续，直到熬粘稠。
（煮的过程可以加冰糖，但是我觉得我就是加了冰糖才苦了…）
白糖要适量，多了会苦。而且还会成糖葫芦…

第6步：

熬好了~
甜甜的也苦苦的，还有一点果肉的酸。
配上面包倒也别是一番滋味。

第7步：

大家有条件可以用蜂蜜，我家蜂蜜被麻麻做偏方治胆囊炎去了，一点都没给我留。伐开心。

第8步：

怕苦的不要放太多糖，也别放冰糖。
大家如果试出怎么才能不苦请告诉我…

第9步：

小贴士：

千万注意糖别太多和冰糖别放。