健康养胃猴菇苏打饼干手工美食烘焙教程

送给胃不好的自己
猴头菇苏打饼干适合慢性胃炎，胃酸过多，胀气反酸之类的。做零食最好不过了。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

野生猴头菇，提前泡一晚上，第二天换三次水洗干净，挤干水分

第2步：

撕成小朵，入烤盘

第3步：

烤箱120℃，20分钟之后还不是很干。

第4步：

放不粘锅里继续烤干，不要糊了。

第5步：

凉后磨成粉。

第6步：

这个我不是专业烘培的，就是按自己的方子来了。大家可以根据自己的经验来，仅供参考。还有鸡蛋一个。忘记写了

第7步：

揉成团醒发30分钟

第8步：

做成自己喜欢的样子。180℃烤20分钟左右

第9步：

健康养胃的猴菇饼干就好了。可以媲美市售的了吧😊

小贴士：

猴头菇要提前一晚泡发呢。最好买野生的，不要买养殖的那种。然后就是随心所欲按自己方式来做就好了😁