健康零食饼干【转译】手工美食烘焙教程
你一直想减肥,像我,但发现很难遏制两餐之间饥饿?这些美味的饼干没有白面,也没有白砂糖,绝对的健康零食
主要材料:
藜粉 | 糙米粉 |
红薯 | 大鸡蛋 |
糖浆(或蜂蜜) | 葡萄干或蔓越莓干 |
小苏打 | 盐 |
橄榄油 |
所需工具:
见步骤 |
制作步骤:
第1步:
准备好食材
第2步:
第3步:
剥红薯。切开并放置在玻璃碗里。覆盖水。微波8-10分钟至软。允许冷却30分钟。测量出2杯煮熟,沥干红薯。
第4步:
在搅拌机加1/4杯橄榄油
第5步:
3汤匙糖浆
第6步:
和2个大鸡蛋。
第7步:
加入2杯红薯。混合1分钟。
第8步:
在一个大碗里搅拌,放入2杯糙米粉和1-1/2杯藜面粉。加入1/2茶匙盐和1茶匙小苏打。搅拌均匀。
第9步:
加入红薯/蛋液。
第10步:
用大勺子搅拌至混合。加入藜麦面粉另一勺如果面团粘。在这一点上,可以拌入1/3杯葡萄干或蔓越莓干
第11步:
取1/2的面团,放在柜台。撒上面粉藜一匙在面团上。
第12步:
滚出来面团,直到1/8“厚。
第13步:
平铺开切成块
第14步:
烘烤在350烤箱8分钟。重复剩余的面团。允许饼干冷却,如果您打算让他们超过两天,将它们放置在冰箱中。
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