玛格丽特小饼干diy手工美食烘焙教程

入口即化的玛格丽特，好吃，好做。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

首先准备材料，如果没有低筋粉的话，用普通面粉也可以，就改成面粉80g，淀粉120g。

第2步：

黄油软化添加糖粉，打半发，

第3步：

这样，有明显波纹即可

第4步：

加入蛋黄拌匀，蛋黄最好过筛。

第5步：

淀粉面粉混合，过筛加入扮好的黄油中，

第6步：

和面，用手抓，尽量不要揉。

第7步：

抓成团，冰箱放置一小时。

第8步：

分成小团

第9步：

压扁，魅力所在哦。

第10步：

烤箱预热，170度烤15分钟，看到底部微焦就好了。刚烤出来是半软的，不要碰，自然晾凉就好了。

第11步：

这样。

小贴士：

很好做的，注意不要用力揉面，不然做出来的会发死，影响口感。