宝宝最爱的玛格丽特小饼干手工美食烘焙教程

买零食的时候其实心里一直是很矛盾的，完全不给小朋友吃也不可能，但是买了又觉得吃得不太放心，所以买了烤箱，在闲暇的时候可以烤一些小饼干。
这次做的饼干是新手级，非常简单的，耐看又好吃。小朋友放学回家后一口气吃了好几个呢。
自己试了一下，甜味有点点淡，考虑给小朋友吃的，怕糖吃太多有蛀牙，所以没放太多的糖。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

鸡蛋煮熟，把蛋黄单独剥离出来

第2步：

用筛网把蛋黄研磨成粉末状

第3步：

软化黄油，将准备好的糖、盐和黄油一起混合，用打蛋器搅拌均匀

第4步：

再倒入蛋黄末、玉米淀粉和低筋面粉，混合并揉成面团

第5步：

揉好的面团用保鲜膜包起来，放在冰箱冷藏一小时

第6步：

在烤盘上铺上锡纸。并将面团再分别揉成小丸子，放在烤盘上后，用大拇指按压一下，压出自然的纹裂。

第7步：

将烤箱预热，放下层烤箱，上下火180度烤约20分钟。直到满屋子飘香，拿出来后自己马上试了一个，嗯，酥酥的，有点旺仔小馒头的感觉。

第8步：

晾一下后，装进玻璃罐中，可以工作饿了的时候当小零食吃，也可以给小朋友吃。

第9步：

摆盘拍个照，可以做下午茶小零食，配杯奶茶最好不过。

第10步：

简单朴实却香酥可口入口即化，真是萌萌哒