花生酱麦丽素饼干手工美食烘焙教程
美食烘焙1.5W
女儿喜欢的口味和麦丽素的完美组合
主要材料:
低筋面粉 100克 | 花生酱 100克 |
鸡蛋 1个 | 黄油 55克 |
糖 45克 | 麦丽素 20个 |
所需工具:
无 |
制作步骤:
第1步:
准备材料。
第2步:
融化黄油,倒入糖搅拌均有,加入鸡蛋搅拌均匀,再加入花生酱搅拌均匀。
第3步:
晒入低筋面粉。
第4步:
搅拌均匀。
第5步:
20克一个搓圆备用。
第6步:
用麦丽素在上面按个小洞,第一次做没有经验,按得太深了。
第7步:
180度20分钟左右。
第8步:
冷却到温温的时候,把麦丽素轻轻得按上去,等完全凉了,麦丽素就不会掉下来了。
小贴士:
麦丽素必须是等饼干温度温后再按,要不然巧克力会化…
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