【Dumpling MOM】蔬菜鱼肠蛋卷寿司手工美食烘焙教程
受到日本麻麻的启发,传统寿司的海苔皮不好消化,蔬菜加到蛋皮中味道更加美味,大米+蛋,营养翻倍!
主要材料:
低筋面粉 1 | 盐 少许 |
橄榄油 1 | 自制坚果酱 1 |
蔬菜粒 1 | 奶酪鱼肠 1 |
鹅蛋 1 |
所需工具:
铲子 1 | 勺子 1 |
长方形煎锅 1 |
制作步骤:
第1步:
蔬菜粒蒸熟,倒入鹅蛋,鱼肠粒,盐,搅拌,再加少许清水
第2步:
加面粉搅拌均匀备用
第3步:
热米饭加坚果酱
第4步:
拌匀备用
第5步:
油抹开各处
第6步:
倒入调好的蔬菜蛋液
第7步:
加米饭
第8步:
开始卷
第9步:
卷
第10步:
各面加热
第11步:
第二种加米饭的方法
第12步:
撒点奶酪粉和干葱调味
成品二
第13步:
成品一
小贴士:
大人吃可以沾番茄酱,辣酱之类的
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