【Dumpling MOM】坚果奶酪酥饼制作手工美食烘焙教程
儿子的早饭
主要材料:
酥皮 1 | 坚果 一盘 |
冰糖 1 | 奶酪粉 1 |
蛋液 1 |
所需工具:
小刀 1 | 烤箱 1 |
刷子 1 |
制作步骤:
第1步:
油
第2步:
冰糖化开
第3步:
放坚果
第4步:
撑出放奶酪粉
第5步:
酥皮切好
第6步:
一半数量的酥皮刷蛋液
第7步:
加入坚果
第8步:
1.覆盖另一张切好开口的酥皮
2.四周压紧
3.用小刀继续按压一下
第9步:
全部按压完毕,防止漏出陷料一定要压紧
第10步:
小型的酥饼,8-10分钟就行,上下火,我家的烤箱是三合一的,没有温度设置,自测
第11步:
很容易熟,别离开看好了,糊了可就浪费咯O(∩_∩)O
小贴士:
注意火候,小东西,温度不能太高,时间也要短一点,可以再添加
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