家常版葱油饼手工美食烘焙教程

我最喜欢的饼，每次都会多做一些放冰箱里，吃的时候直接煎

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

和面，面要软，和成面团就行了，不用那么勤快揉半天，面软做出的饼也会软一些

第2步：

分成小面团，幹成薄饼，撒点盐，如果想发挥一下，加点其他调料也可以

第3步：

倒点油，依次拿起边缘去碰对边，把油相互沾均匀了

第4步：

撒上切好的小葱，最好是小香葱

第5步：

卷成长条

第6步：

盘成这样

第7步：

撒点面粉乾成圆饼

第8步：

我一般都会多做一些，放进保鲜袋里，一个袋子放一个，然后放进冰箱冷冻室冷冻，吃的时候直接拿出来煎，不用解冻，很方便

第9步：

平底锅锅里少放一点油，两面煎黄

第10步：

可以顺便煎根火腿肠，煎个鸡蛋

第11步：

卷一下，也可以抹一点喜欢的酱料，比如黄豆酱，早上配一杯牛奶，5分钟搞定，应该再卷个生菜的，今天家里没有

小贴士：

面软一些，面饼上不要倒太多油，不然你擀的时候它会炸的，要放冷冻室，不是保鲜室