家常土豆饼手工美食烘焙教程
家常的,简单的,味道美美的~~
主要材料:
面粉 少许,15g左右 | 火腿 适量 |
土豆 三四个,看大小 | 洋葱 半个 |
胡罗卜 一个 | 干淀粉 面粉的两倍 |
鸡蛋 1个 | 盐 适量 |
胡椒粉 少许 |
所需工具:
电饼铛 | 刀具 |
制作步骤:
第1步:
美味给各位小主献上~~~
第2步:
正在烹饪中~~…
第3步:
土豆切片蒸熟
第4步:
放在保鲜膜上碾碎,擀面杖也裹上保鲜膜,这样就很容易操作了。不用担心保鲜袋的破裂,也不用担心土豆黏在擀面杖上
第5步:
我家没西式火腿了,只能拿火腿肠代替了。
第6步:
胡萝卜切末
第7步:
洋葱切碎
第8步:
和土豆泥一起拌匀, 加入盐、胡椒粉, 加入面粉拌匀;
第9步:
做成大小一致的圆球
第10步:
裹上点淀粉
第11步:
捏成小饼,两面粘上干淀粉
第12步:
再裹上一层鸡蛋液,也可以裹上一层面包糠,吃起来更松脆,不过热量就大了~~
第13步:
我是先给饼一面涂上蛋液,然后放入电饼铛
第14步:
再涂另外一面
第15步:
美味就这样出来了,外面脆脆的,里面糯糯的,味道极好的~~
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