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乳酪土豆球手工美食烘焙教程

乳酪土豆球

土豆,面粉,鸡蛋,乳酪,油,面包糠

主要材料

  奶酪       一小盒  小麦粉       适量
  面包糠       50g  土豆       一个
  鸡蛋       一个

所需工具:

  打蛋器       一个  锅       2个,一个蒸土豆一个

制作步骤:

第1步:

乳酪土豆球 第2张

土豆上锅隔水蒸20分钟,,之后能将筷子插入即可,否则继续蒸

第2步:

乳酪土豆球 第3张

将蒸好的土豆压成土豆泥

第3步:

乳酪土豆球 第4张

将土豆泥取适量放在手中压成小饼,然后将乳酪取适量包在中间然后团成圆球。

第4步:

乳酪土豆球 第5张

将团好的圆球裹上面粉,然后在裹上打好的鸡蛋,最后裹上面包糠

第5步:

乳酪土豆球 第6张

放入盘子等待炸,火上烧油,油温4层热即可

第6步:

乳酪土豆球 第7张

炸至金黄即可捞出

第7步:

乳酪土豆球 第8张

盘底放入厨房用纸用来吸油,将炸好的土豆球放入。

第8步:

乳酪土豆球 第9张

尝上一口,嗯,味道好极了。

小贴士:

猫猫喜欢原滋原味的土豆球,大家可以按照自己口味添加糖。切忌油炸时候小心油溅,以免烫伤。各位喜欢自己动手的,操起家伙diy起来吧。