西北菜-- 酸辣羊头皮手工民间工艺教程
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告别冬天的寒冷,迎来春风阵阵。嗯,来点酸辣羊头皮。什么韩式日式料理都得靠边了。嘿嘿;)
主要材料:
羊头 |
所需工具:
锅子、刀、案板、调料、葱、泡菜萝卜、泡菜辣椒 |
制作步骤:
第1步:
闪退,大家看图吧。555
第2步:
第3步:
第4步:
第5步:
第6步:
第7步:
第8步:
第9步:
第10步:
第11步:
第12步:
第13步:
第14步:
第15步:
第16步:
第17步:
小贴士:
花椒水和五香粉必不可少。葱姜蒜多多益善,料酒炝锅一定需要,大火掂锅厨师够范!西北菜菜多料多,味道厚重,喜辣喜麻,欢欢喜喜好热闹。
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