葡萄酒的制作手工美食烘焙教程

攀枝花是阳光之城，日照充足，水果品种多甜度高，本地小黑葡萄自带玫瑰香味，很适合做葡萄酒，酒味颜色都正，做了好几年！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

阳光充裕的夏天过去迎来硕果累累的紫葡萄

第2步：

买回来了30斤本地紫葡萄，洗干净后晾干水汽

第3步：

去除果蒂

第4步：

和大姐一起劳动，呼儿嗨

第5步：

酱紫

第6步：

手工将果皮和籽籽捏碎

第7步：

这一步真累

第8步：

加入糖，比例为10:2，差不多10斤葡萄用1.5斤白糖和0.5斤冰糖

第9步：

第10步：

装入可以密封的容器

第11步：

放不下的用了一口锅。密封一周后打开用纱布过滤后，果汁再密封三周后变身美味的葡萄酒啦

第12步：

好喝的饮料！我站不稳呢？╭(╯ε╰)╮你娃又偷喝酒了吧？

小贴士：

攀枝花阳光之城，日照长水果品种繁多，甜度高，每年都买本地产小黑紫葡萄，自带玫瑰香味，最适合酿酒啦，软化血管，美容养颜！^O^