【吃货厨子】黄油饼干手工美食烘焙教程
美食烘焙2.65W
家里有很多很多的小枣= = ,本身我不喜欢吃枣,可我妈买的太多了,这又夏天了容易坏,我煮了煮,剥开 做个饼干。 面包什么揉面太热 饼干还简单的点
微博:-冷凡君
我做的东西 粘土系列也可以在 tb:家蹲杂货铺
主要材料:
低筋面粉 115g | 全蛋液(打散的鸡蛋) 30ml |
糖粉 60g | 黄油 70g |
所需工具:
烤箱 | 烤盘 |
油纸 |
制作步骤:
第1步:
于是这次做的 黄油有点打发了.. 千万不能打发
第2步:
加入糖粉
第3步:
鸡蛋液 搅拌无颗粒
第4步:
我放的红枣 增加口感
第5步:
筛入面粉
第6步:
放入冰箱冷冻一小时 或者冷藏两小时 切片!!
第7步:
165度,中层,20分钟,至表面微金黄色。 很酥 黄油味香浓
第8步:
小贴士:
千万不能打发黄油
tb:家蹲杂货铺
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